“瘦肉精首要物质“莱克多巴胺”被禁产”

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工业和新闻化部23日发布了工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局的联合公告，从12月5日起禁止在我国境内生产和销售莱克多巴胺。

国家首席兽医官于康震介绍说，莱克多巴胺是“β受体刺激药”的一种。 “β受体刺激药”是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称，包含盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十多种物质。 β-激动剂类化合物大多是医学临床上普遍采用的平喘类药物。

20世纪80年代初，美国学者发现，给动物喂食盐酸克伦特罗可以提高瘦肉率和饲料购买率，取得较高的经济效益。 由此，在美国开始用于动物养殖，并向其他国家宣传。 后来发现其毒副作用很大，80年代末欧盟、美国相继宣布禁止录用。 之后，美国制药公司研究了毒性小、代谢快的替代品莱克多巴胺，严格掌握了剂量，采用了只要执行停药期规定，在动物体内就几乎不会残留的做法。 美国、加拿大、墨西哥等20多个国家相继批准莱克多巴胺用于猪养殖。

20世纪98年代初，“β受体激动剂”传入中国，1998年广东省高明市发生首例国内含盐酸克伦特罗的猪肺中毒，引起相关方面和社会关注。 2002年，农业部与卫生部和国家食品药品监督管理局联合发布《禁止用于饲料和动物饮用水的药品目录》，规定禁止使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“β受体刺激药”类。

(本网站记者刘菊、董峻) )。

来源：经济之窗