“董酒欲借基酒复兴 企业品牌重塑难度大”

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经记者李亚蝉出生于贵州遵义

贵州遵义董酒老酒厂曾经是全国最大的白酒公司之一，经过漫长的沉寂期，2007年公司改革开始后也出现了较大的滞后。

2月23日，董酒企业董事长蔡友平宣布，董酒正式启动新的万吨基础酒库。 而且今年董酒计划销售额8亿元到10亿元，相当于去年的4倍，越来越多。

目前白酒的短缺严重阻碍了白酒公司的快速发展。 董酒沉默期积累的2万多吨基酒储量，成为董酒的一大特征。 在谈到董酒的“复兴计划”时，中投顾问研究员周思然对《每日经济信息》记者表示，董酒不仅面临严峻的白酒市场竞争，在自身产品结构调整和企业品牌塑造等方面仍存在较大困难。

面对贵州茅台、五粮液、洋河股份等行业巨头，董酒企业的“复兴计划”有待市场检验。

白酒扩展现基酒短板

20世纪80年代末，董酒企业是全国最大的白酒公司之一，销量大幅超过茅台。 但是，在那个“睡眠”多年之后，白酒的世界已经不是从前的了。

2004年以来，白酒领域高速发展，产能持续增长。 数据显示，年白酒领域产能890万千升，同比增长27%，增速达到10年来最高的销售总额2700亿元，增长率达25%，年上半年同期增长率更是超过30%。 以这个速度计算，全年白酒领域的销售总额将突破5000亿元。 与此相对应，白酒价格“高歌猛进”，白酒公司利润也水涨船高。

然后，白酒领域迅速扩大的短板也开始出现。 据悉，一家酒类上市公司发展太快，基酒严重短缺。 白酒业内人士对《每日经济信息》记者表示，目前，国内白酒市场上，不少公司从其他公司购买基酒，部分中小企业受自有品牌影响很大，因此专门生产基酒销售给大型酒厂。

其实，基酒短板的疼痛有前车之鉴。 一时成名的秦池酒业，由于基础酒库存不足，“川酒滚滚流向秦池”，公司失去了客户的信任。

贵州和四川是国内两大白酒产区，基酒质量很好。 据了解，其他厂家从四川购买基酒已经成为领域公开的秘密，目前全国范围内拥有1万吨以上基酒库存的公司很少。 相关机构数据显示，除茅台、五粮液、董酒等基酒比较充足外，全国7000多家白酒公司的基酒库存明显偏低。

随着基酒短板问题的凸显，国内白酒公司争先恐后地增加了对基酒生产的投入。 据贵州茅台介绍，到“十二五”末，其基酒产量将达到4万吨以上，到“十二五”末将突破6万吨。 据洋河股份( 002304，sz )介绍，自筹资金40亿元，用于3万吨名优酿酒技术改革项目等4大项目。 据水井坊( 600779，sh )介绍，将投资23亿元用于成都邛崃新产品开发基地和技术改造项目。 五粮液( 000858，sz )也表示，将开始6万吨的陈酿工程。

但是，基酒酿造并不是一日之功，一些老酒馆的基酒库存一时受到欢迎。 在年酒价暴涨的今天，2万吨以上的基酒为董酒企业的快速发展注入了“活力”。

董酒“复兴”或者压力很大

据介绍，董酒企业目前有2万多吨基酒库存。 这样的库存量是董酒企业此前“沉默”所带来的意外成果。 白酒评论委员贾耜彦告诉《每日经济信息》记者，在这些基酒储量中，近1万吨是2000年以前的，年至少12年以上，最早的是20世纪60年代的基酒。

蔡友平告诉记者，卖掉董酒企业的基酒库存可以获得收益，但他希望利用这一资源谋求董酒的复兴之路。

一位董酒企业人士告诉记者，这几年董酒未大举发力的主要原因是新基酒的库存准备还不完善。 据说整个董酒的酿造过程需要三年的时间。 从进货到成品酒需要5年以上。 从2007年再生产到现在，董酒企业2000年以后是1万多吨基酒的第一积累期。

“今年将是董酒上演‘东山再起’大戏的关键一年。 ”被评价为行动真相的蔡友平近日高调发表。 他提出了很棒的目标。 我希望今年的销售额能从8亿元上升到10亿元。 根据以往的数据，董酒企业的年销售额只有1.2亿元，年销售额也只有2亿多元。

虽然梦想是美好的，但骨感的现实也是谋求复兴的董酒企业必须面对的。 放眼目前的白酒领域，国内有贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股等几大巨头。 与董酒企业去年的销售额相比，贵州茅台、五粮液、洋河股的年销售额已经超过百亿元。

“从自古流传的名酒复兴历史来看，名酒复兴的过程并不顺利。 董酒企业不仅面临严峻的白酒市场竞争，在自身产品结构调整和企业品牌塑造等方面仍存在较大困难。 ”。 中投顾问研究员周思然分析认为，白酒市场竞争加剧，不仅外资已经冲破领域壁垒，众多外来资本也通过并购等手段参与了这一市场。

2007年公司改革开始后，董酒企业曾一度发声意图3~5年与资本市场对接。 但蔡友平在接受《每日经济信息》记者采访时，对上市表现出谨慎态度。 “上市最终可以做到，但董酒企业上市是为了进一步搞好董酒，如果现在把基础打好，上市就成了渠道。 但是，现在集中在生产和市场上。 ”

来源：经济之窗