“江苏猪肉价钱连续四个月下跌”

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日前，江苏省物价局表示，进入今年以来，江苏生猪和猪肉价格连续第四个月下跌。 数据显示，4月江苏生猪收购价格为每公斤693元，比上个月下跌5.1%，比去年同期下跌2.9%。

对此，一位业内人士向《每日经济信息》记者表示，由于明年下半年生猪价格上涨，刺激了农户的养殖意愿，目前生猪市场的供给超过了需求，由于生猪价格上涨，生猪收益进一步减少。

数据显示，4月江苏猪粮价格比关系为5.63:1，已经连续1个月低于6:1的盈亏平衡点。 猪肉价格也变低了，骨足肉、精肉肉为13.08元、14.56元，环比下跌4.7%、4.4%，比去年同期上涨7.8%、9.7%。 目前，全国猪平均价格下跌至13.7元/公斤，再次接近4月10日最低点，与去年同期每公斤15.5元相比下跌11.61%。 “从统计数据来看，去年最高峰猪的收益大概在450元左右，但现在还不到100元，有可能出现赤字。 》中国养猪领域协会的负责人对《每日经济信息》记者说。

关于现在的猪的价格，南京江宁的养猪家胡师傅向《每日经济信息》的记者算账。 在猪目前出货100公斤的基础上，以目前的市场价13.7元/公斤计算，猪的销售成本为1370元，但目前猪的价格包括饲料、人手等在内为1440元左右，猪亏本70元。

《每日经济信息》记者介绍，去年下半年，猪肉价格上涨，带动猪肉价格直线上涨，养猪大户赚了一笔。 因此，很多养殖户从去年11月到12月开始了大规模养殖。 他说:“不仅养殖户提高了养殖规模，不久前没有养殖的村民也开始养殖，所以现在供应超过了需求，也影响了猪的价格。 ”中国养猪协会的负责人对《每日经济信息》记者说。

与不断下跌的猪肉价格相反，养猪的饲料和人工工资大幅上涨。 据统计，目前玉米、豆粕、小麦麸每公斤2.51元、3.55元、1.81元，比上个月上涨2%、5%、1%，比去年同期上涨12.1%、2.3%、20.7%。 “除了养殖饲料大幅上涨外，目前人工工资普遍上涨20%~30%，压缩了养殖户的利润。 ”搜索猪网的首席解体师对《每日经济信息》记者说。

来源：经济之窗