“低价网购大闸蟹背后：水产企业遭遇蟹农“搅局”？”

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经记者赵陈婷从北京出发

阳澄湖的大闸蟹原定于9月22日的捕获期还没到，但随着“纸蟹”的热卖，似乎线上已经无从下手。

点燃这次扳机的是淘宝集划算。

前几天，淘宝网召开苏州阳澄湖大闸蟹协会，直接与19家蟹商聚集，以5折的价格团购大闸蟹，备受欢迎。

围绕螃蟹农户、协会、大型水产公司的纠纷在螃蟹上市之前上演得很火热。

低价的螃蟹蜂拥而至

在淘宝集得网页上，记者发现，原价1818元的8只装(雄蟹4.0-4.5两只4只+母蟹3.0-3.3两只4只) )礼品卡以1.9折的价格出售，仅售358元，目前售350多份 另外，8只原价638元的螃蟹，打折后邮寄。 178元。

这样，马上“2折”、“3折”的团购价格大幅降低了往年高价螃蟹的价格。

遗憾的是，与网上盛行的“低价蟹券”相比，实体店的价格依然相当清淡，同样规格的蟹券票面价值差异不少，但“最大折扣”似乎只有6折。

对此，在全国拥有42家实体店铺的王氏水产总经理王志强告诉《每日经济信息》记者，王氏水产销售的蟹券优惠通常在8.2折左右，截至目前蟹券销售额达到600多万。

淘宝聚集地出现的低价大闸蟹，尽管淘宝政府一再强调商品的真正价值，但就像假包换一样，在业内相当令人怀疑。

对此，王志强表示，随着各地工商部门、上海蟹协会、媒体越来越关注，此次实惠团购的螃蟹一定是真正的阳澄湖大闸蟹。 这个不能造假。

不过，苏州阳澄湖上海蟹领域协会会长杨维龙强调，这些团购价已经低于价格，扰乱了市场。 那时，如果下一次充值和分量不足，有可能会毁了大闸蟹的品牌。

据一位团购相关人士称，今年的价格为七八十元一斤就足够了。 “团购价格至少不是赤字，而是有点薄利。 ”

对此，不愿透露姓名的业内人士表示，参与团购的商家确实不会吃亏。 由于螃蟹质量不齐，螃蟹上岸后，最好的螃蟹被几大水产企业选中，这些一等螃蟹的进货价可达120斤，但剩下的二等、三等螃蟹只能买五六十元一斤。

据了解，通常大型水产公司会多次重复双重检查，基本标准是企业在出湖时筛选一定比例，上岸后由资深蟹检验师进行筛选，最后进店销售。

但是，针对这个检测流程，王志强表示，对于质量好的养殖户，一只大闸蟹可能会选近八成，但质量差的一只大闸蟹不会选两成。

由于质量稍差，未被选为大型水产企业的螃蟹似乎成为了部分网络销售的主力。

螃蟹农家生产b2c[/s2/]

当然，上海蟹的网络销售已经停不下来了。

作为上海蟹协会长，杨维龙曾提供过这样的数据，但协会现有280家会员公司中，“触网”公司约有50~60家，这个数字还在上升中。

“王氏水产在淘宝共有两家店销售上海蟹。 其中，天猫旗舰店9月10日销售达到26万，预计再过几天销售额将突破50万。 另一家淘宝店目前每天销售额10万美元左右。 ”。 王志强告诉记者。

另外，王氏水产与其他大型螃蟹销售公司一样，与京东商城、当当网、1号店等网站合作。

但是，对这些接触网络的螃蟹销售公司来说，线上价格基本同步，优惠也很少。

有业内人士认为阳澄湖的螃蟹很暴利，但从螃蟹的价格来看，毛利确实可以达到50%以上，但除去员工、店的租金、配送价格等费用，净利润也在10%左右。

此前公布的数据显示，今年阳澄湖大闸蟹产量基本与去年持平，为2300吨左右，受价格影响，价格预计不会低于去年。

那么为什么会有这么便宜的螃蟹成群出现呢？

对此，一位拆解人士表示，此次淘宝价格1000多元，京东商城等EC平台价格1000多元，价格200元左右的螃蟹几乎都是螃蟹农户直接提供的。 随着大型水产公司接触网络的增加，螃蟹农户利用网络销售的意识也开始增强。

“中国的大闸蟹一直处于供给不足的状态，即使近20%的大闸蟹质量不够好，最终也会卖个好价钱。 螃蟹农户好螃蟹被评为大型水产企业后，剩下的螃蟹大多通过电商渠道销售。 ”。 这个解体者解释说。

来源：经济之窗