“烟台苹果价钱一个月跌三成 果农增收不增利”

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“今年要是能拿到本钱就好了。 ’烟台招远市张星镇果农老蒋今年的原巴期待着苹果丰收带来好收成。 出乎意料的是，苹果现在每天一个价，不断在下降。 “不到一个月，价格就下降了一元。 不能期待赚钱。 ”

年，在资金炒作下，红富士创下3.1斤的收购价格，“苹果什么”也一度成为互联网热词。 年苹果收购价格继续保持较高地位。 但是，今年苹果开始出现炒币后遗症，苹果收购价格在连续两年高位运行后大幅下跌。

滞销:半数苹果没有卖出去

11月3日，寒流席卷华北大地，包括北京在内的华北大部分地区进入今年冬天以来首次下雪。 往年，到了冬天才下大雪之前，蒋家的苹果几乎都卖完了，但今年的销售让他很烦恼。

“今年还剩下一半以上。 我卖得比较快，但有很多不怎么卖的东西。 ’在张星镇，中国证券新闻记者看到沿途许多果园的苹果没有摘，有些果园挂满了树，红红的苹果。 蒋先生说，如果这些苹果不能早点采摘出售，大雪一来，苹果就会冻坏。

头两年，苹果被资金炒的时候，水果农户的苹果大多被安排在采摘季节之前向水果店支付预付款。 但是，虽然今年马上就要入库了，但很少有水果店来买苹果。

据长期从事水果代购业务的刘洪庆介绍，往年，外国水果业者每次来采购都会拉几辆大车的苹果。 “今年几乎没有外国水果业者来过，来了也只拉一辆，所以不太敢拉。 ”刘洪庆表示，今年的代购量急剧萎缩，去年他代购水果的量只有130多万斤，而今年只能做40万斤。 “没人来买！ ”他说。

不仅招远市，烟台的主要苹果产区栖霞市的苹果也一样卖不好。 栖霞市杨基镇的水果代理商谭进说:“水果业者没有来收购，所以我们这里留下了姓李的业主。 ”。

水果店很难找到痕迹。 刘洪庆认为市场销量不好是首要原因。

“今年的市场(苹果销售)显然不能走。 ”刘洪庆表示，去年，他自己向安徽宣城运了苹果(约2万斤)，“两三个小时就能卖完。 今年拉车，卖了五天还剩下7000多斤。 ”

因为水果店的收购量少了，所以果农决定把苹果放入冰箱。

招远市阜山镇东小庄市场的冷冻库前，十几辆三轮车装满了苹果，等待入库。 一位果农告诉中国证券报记者，今年的栖霞苹果由于各种因素的影响，价格普遍偏低，“卖不出去。 气温下降得很厉害，冰箱里储存的损失会少一点。” 他说今年在家收了3万多斤苹果，入库1万多斤。

谭进表示，希望老百姓的苹果入库，等明年春天开始，价格随行，入市。 但是，如果明年的苹果价格还不能上涨，加上每年2美分的入库费用，水果农户的损失将更大。

水果滞销往往会导致丰收，今年也不例外。 烟台市苹果协会会长赵培策宣布，烟台苹果今年产量将增产20%，突破500万吨。

据当地人介绍，今年苹果大丰收，产量增加。 栖霞地区除受冰雹灾害影响外，牟平、文登、威海、招远等地产量有所增加。

另外，山西、陕西、甘肃等地的苹果今年也丰收。 这些地区的苹果上市早，甜度、光泽都优于烟台的苹果，对烟台的苹果销售产生了一定的冲击。

价格:一个月下降了三成

对于没有冷冻库或者不想入库的老蒋们来说，只能以更便宜的价格卖给水果代理商。 4日下午，在栖霞市杨基镇的水果收购点，一位农民拖着几筐苹果，走近交易中的双方，探寻成交价格，当问到1.3元/斤的收购价格时，不由得摇了摇头。 之后，他坐在车里转了几圈到其他地方，然后再次回到收购站卖掉手中的苹果。

招远市阜山镇东小庄水果采购市场，80#的苹果售价在2元/斤左右，75#的苹果价格在1.3元/斤左右。 这个价格比去年便宜一元。 而且，如果苹果质量不好或颜色不亮，收购方不会大幅降价或接受。 这些苹果只能以几美分的低价卖给果汁厂。

在杨基镇谭进的收购点，东风卡车正在装运苹果。 据他介绍，这辆车被发往东北，车的苹果购买价格为8美分/斤，“今年栖霞地区遭遇冰雹，部分苹果受伤，所以只能卖这个价格。”

招募水果代购的刘洪庆说，今年价格最高的是10月上旬，苹果的购买价格为每斤2.6元。 不到一个月，苹果的价格从每斤2.6元降到了每斤1.8元。 现在，无论贵贱，谁都不想要苹果了。

中国证券新闻记者在采访过程中曾表示，许多以前的水果代理商今年不干了。 因为水果业者没有来。 栖霞市观里镇的一位代购商说，今年可能会持续赤字。

今年的苹果收购价格为什么会持续下降？

刘洪庆认为，没有水果收购商是首要的。 前两年连续出现赤字，这些水果业者不敢大量囤积苹果。

烟台日报提供的数据显示，年、年、年烟台苹果经销商连续3年亏损50%以上的商家，30%的商家保证本职工作，20%的商家略有利润。

栖霞市天誉水果有限公司负责人表示，受国内市场价格低、出口量少等因素的影响，天誉企业亏损超过数千万元。 损失的原因第一，一是收购价格高，水果出库价格超过了客户的承受能力； 二是烟台地区储藏能力大，苹果保有量过多。

基于这样的理由，中小企业考虑到前两年的经营状况，减少了今年的库存量。 外国水果制造商同样减少了购买量。 另外，烟台的苹果出口也在下降。 数据显示，今年上半年，烟台苹果出口量和出口金额分别下降15%和10%。

此前，一位业内专家预计，苹果总量增加，内外费用市场疲软，导致今年苹果采购价格下降。

农户赤字后将减少投资

赤字不仅是水果收购商，水果农户今年也可能很难摆脱“增收不增利”的状况。

招远市张星镇老蒋有5亩苹果园，每年可以收约3万斤苹果。 因为自己没有冰柜，不想为了冷藏苹果多付2美分/斤的费用，所以老蒋每年都会尽快卖自己的苹果。

“今年卖一半的苹果基本上就会恢复原状，但不要期待剩下的苹果能卖多少钱。 ’蒋先生有点无能为力。 因为卖掉的几乎都是大而质量好的苹果，剩下的小东西出不了好成本。 而且现在苹果价格下跌，老蒋对今年的收成已经没有指望了。

蒋先生给我们算了帐。 今年卖苹果收了2万多块，大队退1万块，化肥3000多块，加上人工费和农药费用，一共退2万块。 手头能剩下的钱没有多少。

张星镇石材生意比较发达，从张星镇向东，道路两侧满是石材加工厂。 “在石材工厂工作，努力工作的话，每月收入7000元以上。 ’蒋先生说，石材厂提高了当地的工资水平，包括收苹果的人工价格。 “过去人工也是每天40元，今年变成了60元。 ”

关于果农的盈亏线，谭进说:“一个水果不卖5美分就赚不到钱，但现在只有3、4美分。 农民经常吃亏。 ”

据他介绍，几年前，当地有很多农民买轿车，一些水果农民一次买十辆轿车。 但是现在没有人买车了。 他说，如果苹果行情不好转，明年水果农户将不追加投资，苹果产量将下降。

但是，一些水果制造商看到苹果价格大幅下跌，就开始收购。 水果代理商刘洪庆有朋友想来烟台购买70、80万斤的苹果，他说:“我打赌明年苹果的价格会反弹。” □本报记者李少林(本报记者钱秋臣对本文也有贡献) )。

(本文来源:中国证券报)

来源：经济之窗