“中国成为最大食用菌生产国 占世界总产量70%以上”

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中国食用菌工厂化产业快速发展交流会提供的最新消息显示，中国已是世界最大的食用菌生产国，产量占世界总产量的70%以上。

最近，中国食用菌工厂化产业快速发展交流会暨工厂化专业委员会第一次会议在北京召开。 会见中，全国供销合作总公司社区管理部部长李殿平表示，我国已成为食用菌生产、支出大国，但与食用菌强国存在明显差距，食用菌工厂化产业具有重要地位和广阔的快速发展前景，政府、协会、公司齐心协力，产业面临的问题和困难

中国食用菌协会会长张祥茂在致辞中表示，近年来，随着我国食用菌工厂化产业的快速发展，工厂化生产、加工技术不完善、缺乏标准、难以与国际对接、发生恶性竞争和价格战等诸多问题，严重制约了产业持续、健康快速发展。 面对这种情况，中国食用菌协会成立工厂化专业委员会，为食用菌工厂化公司、专家搭建共享、交流、自律的平台，整合社会多元资源，提高核心竞争力、创新力，加强对食用菌产业的科学规划、政策性引导，促进我国食用菌的

另外，中央农村实务领导小组办公室副主任唐仁健在会上就当前“三农”重大问题发表了专题演讲，发改委和农业部相关领导分别介绍了国家农业产业化政策。 中国食用菌协会董事和来自全国各地的食用菌工厂化公司负责人等共计200人出席了这次会议。

据悉，中国食用菌协会工厂化专业委员会成立于2013年3月25日，是中国食用菌协会的第九个分支机构。

原标题:中国已成为世界最大的食用菌生产国，占总产量的70%以上

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来源：经济之窗