“云南咖啡“严寒”加剧：产量革新高 收购价持续低迷”

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经记者谢振宇出生于成都

另外，虽然到了咖啡的收获季节，但国际咖啡市场的价格依然在下降，因此云南咖啡面临的价格将会是“寒冬”或恶化。 云南咖啡协会近日通报称，目前纽约的咖啡期货价格维持在110~115美分之间。 相比之下，云南咖啡豆的收购报价预计每公斤不到15元。

这个价格接近咖啡农家的栽培价格。 “如果是这个价格的话，咖啡农家将面临‘没钱’的状况。 ”昨天( 10月27日)，云南省咖啡协会副秘书长胡路在接受《每日经济信息》记者采访时作了如下表示。

这无疑对云南的咖啡产业产生了更大的影响。 预计2010年云南咖啡种植面积将突破140万亩，新生产期咖啡产量近10万吨，种植面积和产量均有创新高。 如果价格持续下跌，云南的咖啡产业经济无疑会受到破坏。

咖啡的价格持续下跌

中国最大的咖啡产区云南省即将迎来采收季，业内预测新产季咖啡种植业将再次遭遇“价格寒冬”。

“我们的价格将达到每公斤15元。 包括土地、肥料、采摘等。 ”云南省保山的一位农业合作社负责人在电话中向记者介绍说，他所属的合作社今年种植了1.3万多亩咖啡，再过半个月就是采摘季节了。

据云南咖啡领域协会统计数据，云南咖啡种植面积已突破140万亩，预计新生产期咖啡产量将接近10万吨。 但是，由于国际咖啡市场价格的波动，当地的咖啡购买价格近年来持续下降。

去年11月，国际咖啡公司雀巢公司在云南报告了每公斤17.9元的收购价，创下了过去5年来最低纪录。 根据前面提到的15元/公斤的价格，云南咖啡农户将首次面临“没钱”的局面。

“几年前，云南咖啡的收购价降至每公斤10元，但那时的价格也只有几元。 ”胡路说。

面对价格持续下跌的情况，现在咖啡公司、协会、云南省的当地部门也在寻求一点处理方法。

据胡路透露，目前云南部分咖啡公司表示，希望后期以较为合理的价格收购当地咖啡，“每公里赚15元左右的价格”。 并且，协会也与相关部门进行信息表达，制定相应的政策，建立储蓄机制，支持和帮助云南咖啡农。

企业品牌和本土需要短板

咖啡价格持续下跌也影响了当地咖啡农户种植咖啡的意愿。 近年来，咖啡农户切割咖啡树种植其他农作物的现象越来越多。

对此，云南省后谷集团董事长熊相人提出，由于咖啡行情的周期性，咖啡农户在价格低迷时不会轻易破坏咖啡种植。 再过几年咖啡豆价格上涨的时候，就能挽回相应的收益。

“不利的一面是，咖啡农民没有好处，会给产业经济带来破坏。 但是，好的一面是产业进入谷底，领域更加重视质量。 对公司来说，以前不是原料供应贸易的一环，更重视企业品牌，公司最后可以反哺咖啡农户。 ”胡路想。

目前云南咖啡种植面积和产量占中国咖啡的98%以上。 但是，云南咖啡面临着咖啡公司失去知名企业品牌、咖啡在国内用量少等担忧。

据来自云南咖啡领域协会的统计，面积、产量在全国占绝对特征，但云南咖啡在国内的费用比例还很小。

数据显示，~生产季，云南咖啡豆总产量约8.2万吨，出口咖啡豆5万多吨，部分用于具备精深加工能力的中国本土公司生产速溶粉，国内云南咖啡不足2万吨。 年，中国国内的咖啡费用约为13万吨。

“关于国内的费用，还有很大的市场空之间，需要挖掘咖啡文化方面的领域，提高人们对咖啡的知识和费用的诱惑。 ”胡路想。

熊相人认为，快速发展国内企业品牌，饮用云南咖啡豆，有助于中国咖啡产业度过目前的“寒冬”。

来源：经济之窗